Spaziale IGT Toscana Sangiovese – Vino biologico – Edizione limitata

Tipologia:

Rosso

Annata:

2016

Vitigni:

Sangiovese

Affinamento:

Legno, cemento

Alcol:

14,5%

Consumo ideale:

2019/2035

Temperatura di servizio:

18-20°C

Momento per degustarlo:

Festeggiamenti, occasioni speciali, serate da ricordare

Abbinamento perfetto:

Bistecca alla fiorentina, carni alla griglia, formaggi stagionati

Giudizio di Lorisse:

"Gl'è proprio spaziale"

48,00 

Note di degustazione

Vino di grandissima personalità dal colore rosso rubino carico vivo, è caratterizzato da note di ciliegia matura, spezie e sentori floreali. In bocca è splendidamente equilibrato con un tannino elegante.

Curiosità

Spaziale è frutto di un’accurata selezione di uve Sangiovese 2016, annata eccezionalmente unica che ha dato vita a questo vino di altissima qualità caratterizzato da un perfetto equilibrio. Questo risultato è dovuto ad un clima perfetto riscontrato nella fase di maturazione delle uve, motivo per cui il nostro fidato enologo Maurizio lo ha definito spaziale fin dal primo assaggio.

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